Autor Wiadomo¶ć
Ewula :)
PostWysłany: Nie 4:13, 24 Lut 2008    Temat postu: Ciasto z orzechami

Smaczne ciasto z orzechami i ¶mietankowym kremem. Doskonałe ciasto na jesienne spotkania rodzinne. Idealne na imieniny.

Składniki: CIASTO

1/2 kg m±ki (3 szklanki)
1/2 kostki margaryny
1/2 szklanki cukru pudru
2 jajka
2 łyżeczki miodu
1 łyżeczka sody


POLEWA ORZECHOWA

30 dag orzechów włoskich
1/2 kostki margaryny
2 łyżki miodu
1/2 szklanki cukru


KREM

1/2 litra mleka
2 łyżki m±ki pszennej
2 łyżki budyniu ¶mietankowego
1 kostka masła
2/3 szklanki cukru pudru

Przepis na ciasto: Zagnie¶ć ciasto z wszystkich składników. Podzielić na 2 czę¶ci. Na jeden placek nałożyć polewę orzechow±. Piec po 15 minut w temperaturze 180 stopni C.
Przepis na polewę orzechow±: Margarynę rozpu¶cić na patelni na małym ogniu, dodać miód i cukier - wymieszać. Dodać orzechy i prażyć przez 3 minuty.
Przepis na krem: Z mleka, m±ki i budyniu ¶mietankowego ugotować "budyń". Masło utrzeć z cukrem pudrem i dodawać po trochu wystudzony "budyń". Utrzeć, aż będzie puszyste.
Przekładanie ciasta: Ciasto bez polewy - krem - ciasto z polew± orzechow±.

Powered by phpBB © 2001,2002 phpBB Group